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LunesSalmón pochado servido con salsa de azafrán. Gratín de pasta a los tres quesos$245
MartesBrocheta de pollo a la satay. Arroz pilaf$175
MiércolesFilete a la tampiqueña. Papa rellena de espinacas con crema y queso parmesano$295
JuevesCordero relleno de ajo confitado y romero en salsa de oporto. Couscous de verduras$275
ViernesFettuchini fresco al azafrán (elaborado en nuestra cocina) con camarones en salsa de mariscos y vino blanco. Postre: Plátanos flameados con helado de vainilla$315
SábadoMolcajete con arrachera, corte New York, pollo, queso panela asado, nopales, cebollitas de cambray, salsa de tomate asado y frijoles charros. Tortillas hechas a mano$275
Sopa de la semanaCrema de almendras con poblano
DesayunoDesayuno Sugerencia de la semana:
Migas con salsa roja de molcajete. ($145.-)
Desayuno light de la semana:
Omelette (normal o de claras) rellena de champiñones, panela y rajas en salsa de flor de calabaza. ($145.-)