Cómo catar un vino
Cómo catar un vino

Existen dos tipos de cata. La hedonista, que se limita a explicar el placer o desagrado experimentados al probar un vino y La analítica mucho más...

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De los dedos al tenedor
De los dedos al tenedor

El Renacimiento el de Leonardo Da Vinci, el de Erasmo, el de Francisco I de Tomás Moro, el de Enrique VIII y de muchos más. El ideal común de este...

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El nopal
El nopal

El nopal (nopalea cochenifillera) es una planta arbustiva de la familia de las cactáceas, con ramas en forma de palas o cilíndricas. Las hojas son...

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Un pedacito del sur de Francia en México. Disfruta de la fusión franco mexicana en un pequeño bistrot familiar con acento gourmet.
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